27 Julai 2013

coklat buatan tangan

as salam
selamat petang semua..
kejap je rasa hari nie dah 18 ramadhan
dah tercari2 resepi bukak posa..
haaa tapi kali nie bukan resepi makanan..
tapi coklat buatan sendiri haaa...
haa nie khas untuk raya nor buat..
nor ingt susah..rupanya senang je nak buat coklat nie..
just perlu ada coklat kompoun
kalu tak tahu boleh cari kat encik google
atau pown kat kedai bakery..
coklat kompoun ok..
haa lepas tu acuan coklat tak kira la bentuk apa sekali pown..
asalkan cantik..
masak je guna kaedah double boiler..
coklat kompoun nie x mudah beku mcm coklat masakan biasa,,
bila dah cair kita blh nampak halusnya permukaan coklat..
bila dah masak..
tuang dalam bekas..
kat tengah tu tak kita la nak letak badam ka..
kacang hazel ka..
ikut la citarasa masing2..
lepas tu kalu nak coklat nie beku..
letak dalam peti ais dalam 15-20 minit...
angkat dan ketuk la sampai coklat tu keluar.
susun dalam balang atau pown ampa boleh letak dalam mangkuk kertas..
dan susun dalam balang..
sangat mudah dan senang..yang pasti kanak2 pasti menyukainya..
selamat mencuba

Tiada ulasan:

Catat Ulasan