14 Julai 2013

tomyam kaki ayam by me

ASALAMUALAIKUM
selamat petang,,mcm mana semua
dah tinggal puasa ke?ohhhh jangan tinggal ye 
puasa penuh baru best nak raya...

macam mana dah cari ke resepi untuk masak berbuka nanti??
kalu masih pening2..
meh la tgk resepi by me...
bagi sapa-sapa peminat kaki ayam boleh la try..
tapi kalu nak ubah resepi pown boleh..
mudah je untuk student-student..
mudah dan ringkas..

tomyam kaki ayam

bahan-bahan:

*kaki ayam}direbus
*lobak merah
*bunga kobes
*2 ketul kiub tomyam
*1 batang serai}diketuk
*4 helai daun limau purut}dikoyak
*1 biji bawang besar}dibelah
*4ulas bawang putih}diketuk
*8 tangkai cili padi}diketuk
*3-4 keping asam keping
*1 biji tomato}dihiris
*1 sudu gula
garam&perisa ikut citarasa



cara menyedia:

1.tumis bawang putih,cili padi,serai,daun limau purut sampai naik bau..
2.masukkan air dan kaki ayam dan biar mendidih selama 5 minit
3.masukkan kiub parti tomyam,asam keping dan biar mendidih selama 3 minit
4.masukkan tomato,bawang,bunga kobis dan lobak merah dan biar mendidih selama 2 minit dan masukkan garam,gula dan serbuk perasa..
5.dan sedia di hidang

haaa mudah ja
sesuai untuk student yang baru balik dari kelas..
then pening nak masak apa
blh try
kalu ampa x mau letak kaki ayam
soo blh letak seafood..
senang je
selamat mencuba :D

Tiada ulasan:

Catat Ulasan